7 de mar de 2012

Aprender a Cozinhar em Paris


Aprender a Cozinhar em Paris


Que tal, durante as férias, aprender a fazer deliciosos pratos da cozinha francesa? Em Paris existem cursos de um dia ou mesmo de algumas horas....




Le Cordon Bleu Paris

8, rue Léon Delhomme, 15ème
Uma das escolas mais tradicionais, criada há mais de um século. Várias opções de cursos: Pâtisserie Francesa, receitas clássicas e contemporâneas, sobremesas, cozinha regional e tradicional francesa, arte de fazer pães, em cursos básicos, intensivos e superiores. 

Para quem  pretende seguir carreira,os cursos são de longa e média duração, mas existem cursos rápidos, para fazer durante a viagem (de algumas horas e de um dia) e cursos complementares. As aulas são ministradas em inglês e francês. 
Curso de 3 horas: 90 euros
Cursos de 1 dia: 175 euros 






École de cuisine Alain Ducasse  
55 Boulevard Malesherbes, 8ème. 
www.atelier-gastronomique.com
Cursos de cuisine, pâtisserie et sommellerie


Curso de meio-dia: 145 € (9h-13h ou 15h-19h) ou de uma noite (18h30-22h30), 

Cursos de 1 dia: 290 € (9-h-17h). 







École Lenôtre
10 avenue des Champs-Elysées, 8ème, www.lenotre.fr
cursos de "pâtisserie" e "cuisine gastronomique"
Curso de 3h30: 115 € 

cursos de 1 dia: 275 € 
Curso de 1 noite: 150 € 4h30. Crianças de 8-11 ans: 40 € (1h30) e Juniors 12-17 ans: 80 € (3h30).









Atelier des Sens
40 rue Sedaine, 11ème
www.atelier-des-sens.com
Cursos de cuisine, pâtisserie e sommellerie
Curso de 1 hora: 34 € 

Curso de 2 hs: 65 € 
Curso de 3 hs: 85 € 













Atelier des chefs 
10 rue de Penthièvre, 8ème
www.atelierdeschefs.com
cuisine classique
Cursos de 30 min: 15 € le cours 

Cursos de 2h: 68 € 










Françoise Meunier 
7 rue Paul-Lelong, 2 ème
www.fmeunier.com
curso: cuisine classique

Cursos de 3 hs: 90 € 
5 cursos de 3 hs: 400 
20 cursos de 3 hs: 1.500 € 





Atelier de Fred
6 rue des Vertus, 3ème
www.latelierdefred.com
cuisine classique
Cursos de 3 hs: 60 €









École Ritz Escoffier 
38 rue Cambon, 1er
www.ritzparis.com
curso: "cuisine gastronomique"
Cursos aos sábados de 09hs as 13 hs ou de 14:30 as 18:30: 125 € 









Les coulisses du Chef - Atelier de cuisine
7 rue Paul Lelong - 2ème
Escalier A Bis - 2ème étage
Métro Bourse ou Sentier (ligne 3)
De segunda-feira a sábado, das 10:30 as 13:30
Sextas-feiras de 18:30 as 21:30
1 curso: 100 euros 
5 cursos: 440 4uros







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